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Ingrédients :

12 crevettes géantes
8 tasses de brocolis coupés en fleurons
1 gousse d’ail hachée finement
4 cuillères à table de sauce soya
3/4 tasse d’eau
1.5 cuillère à thé de gomme de xanthane
1 cuillère à table d’huile de coco

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Préparation :

Vraiment bon et très facile à faire!

Débutez en faisant sauter les crevettes dans l’huile de coco avec l’ail et réservez-les. Cuire les brocolis à la vapeur et réserver aussi. Pour la sauce, mélangez l’eau, la sauce soja et la gomme de xanthane jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez le tout dans une grande casserole pour réchauffer et bien mélanger…enjoy!