• 1 portion = 1/2 tasse pour mes clients (es) : 1 portion se compte comme 1 légumes mais vous vous en tenez à une…

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    Ingrédients :

    1 courge grosseur moyenne
    1 cuillère à table d’huile de pépin de raisin (ou autre huile résistant à la chaleur intense)
    1/4 tasse de levure alimentaire
    Sel de mer et poivre au goût

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    Préparation :

    Couper la courge en cubes d’environs 1 pouce, ajoutez l’huile, le sel de mer et le poivre et mettre dans un papier aluminium sur le grill environ 30 minutes à intensité élevée.

    Retirer et mettre dans un bol. Ajouter la levure alimentaire et brassant pour mélanger. Enjoy!